430不锈钢和304不锈钢哪个好？_这取决于你用在哪里.

430不锈钢在我国不锈钢行业被称为不锈钢，具有良好的耐腐蚀性，比奥氏体不锈钢具有优异的导热性。目前主要用于室温或高温场景，如建筑装饰、部分家电、燃油烧嘴等。

然而，由于430不锈钢的铬含量远低于304，其硬度不如304。然而，430不锈钢根本不是食品级不锈钢，更多的时候，不锈钢是通过一系列的处理制回收废铁、钢、铅等材料。

430不锈钢和304不锈钢≠食品级不锈钢只符合**要求GB9684食品级不锈钢是标准认证的不锈钢材料，可以真正接触食品而不造成身体伤害。

正规厂家一般使用304(即18-8)和430(即18-0)用不锈钢做叉勺。430带磁，304带微磁性。因此，在购买不锈钢餐具时，可以用磁铁轻松判断。

食品不锈钢产品按用途分为两类，一类是食品容器，是指用于食品的不锈钢器具，即锅、碗、盆等。还有一种不锈钢餐具，通常是刀、叉、勺子、筷子和其他直接接触食物的餐具。

不锈钢食品接触的主要安全问题是重金属的迁移。一般来说，不锈钢产品在储存、烹饪食品或接触食品时不构成食品安全风险。当不锈钢产品在使用中迁移的重金属超过限量时，可能会危害人体健康。

430不锈钢不是食品级的，430属于铁素体不锈钢，具有磁性，被称为不锈钢，用作刀具等（耐磨、硬）餐具一般采用奥氏体不锈钢（无磁或微磁）.例如，430不锈钢餐具不是很安全，因为430不锈钢的耐腐蚀性不好。

1、耐腐蚀性能

430不锈钢含铬16.00-18.00%，基本不含镍金属，304不锈钢含铬镍金属，所以430不锈钢的耐腐蚀性不如304不锈钢。

2、稳定性能

430不锈钢为铁素体，304不锈钢为奥氏体，304不锈钢比430不锈钢更稳定。

3、韧性

304不锈钢韧性强，比430不锈钢韧性强。

4、导热性能

430不锈钢的铁素体比304不锈钢的奥氏体具有更好的导热性。

5、机械性能

430不锈钢添加了稳定的化学钛，其机械性能优于304不锈钢。

430不锈钢使用领域：

1、430不锈钢主要用于建筑装饰、燃油烧嘴部件、家用电器、家用电器部件。

2、在430不锈钢上加入易切割性能的钢种430F，主要用于自动车床、螺栓和螺母。

3、在430不锈钢中Ti或Nb、降低C含量变成430LX，主要用于热水罐、供热水系统、卫生器具、家用耐用器具、自行车飞轮等。

304不锈钢使用领域：

1、304不锈钢具有耐高温、加工性能好、韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

2、304不锈钢耐腐蚀性强，广泛应用于生产综合性能好(耐腐蚀成型)的设备和部件。

总结:304不锈钢和430不锈钢各有优点

430不锈钢具有良好的导热性和机械性能。430不锈钢在建筑装饰、燃油烧嘴部件、家用电器、家电部件等领域更好。

304不锈钢具有很强的韧性和耐腐蚀性，304不锈钢在工业和食品医疗等需要耐腐蚀性的行业更好。